1. Het all-inclusive resort biedt meer dan genoeg variatie; plan drie ankeravonden: vis aan zee, houtskool-grill (ocakbaşı) en een “Anatolische” stoofavond.
2. Stem je maaltijden af op je tee-times: licht en eiwitrijk vóór de ronde, herstel met vis of kip, bulgur/rijst en salade erna; gebruik floodlit golf om later te dineren.
3. Probeer typische smaken: meze (ezme, haydari), streetfood (lahmacun, midye dolma), desserts (baklava, künefe) en sluit eventueel af met Turkse koffie.
4. Wijn & raki: kies fris wit (Narince/Emir) bij vis en elegante rode (Kalecik Karası/Öküzgözü) bij grill; drink raki langzaam en spaarzaam rond speeldagen.
5. Hydratatie is key: water en Ayran voor en tijdens de ronde; na afloop mineraaldrank of verse sappen. Vegetarisch/glutenvrij is goed te regelen bij het resort.
6. Praktisch: reserveer à-la-carte direct bij check-in, leg dieetwensen vast, gebruik roomservice voor vroege starts en plan spa-herstel na je zwaarste maaltijd.